|
|
|
|
·Ôµ¥Á¦°ú(´ëÇ¥ÀÌ»ç ¹Î¸í±â)°¡ ¸ù½©ÀÇ ½ÅÁ¦Ç° ‘»Ú¶ì ¸ù½© »ýÅ©¸²ÄÉÀÌÅ©(ÀÌÇÏ »Ú¶ì ¸ù½©)’¸¦ ¼±º¸¿´´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.
‘»Ú¶ì(petit: ÀÛ´Ù, ±Í¿±´Ù´Â ÀǹÌÀÇ ÇÁ¶û½º¾î)’¶ó´Â Á¦Ç°¸íó·³ »Ú¶ì ¸ù½©Àº ¸¶Ä«·Õ »çÀÌÁîÀÇ ÀÛ°í ¾Æ´ãÇÑ Å©±â°¡ Ư¡ÀÌ´Ù. ÇÑ ÀÔ¿¡ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î ºÎ½º·¯±â°¡ »ý±âÁö ¾Ê°í ÀÔ¼ú¿¡ ¹¯¾î ³ªÁö ¾Ê¾Æ °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. »Ú¶ì ¸ù½©Àº »ýÅ©¸² ÇÔ·®µµ ±¹³» ÃÖ°í ¼öÁØ(3.4%)À¸·Î ³ô¿© ´õ¿í ÁøÇÑ Å©¸² ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
»Ú¶ì ¸ù½©Àº ¸À¿¡ µû¶ó ‘»Ú¶ì¸ù½© Å©¸²’°ú ‘»Ú¶ì¸ù½© Ä«Ä«¿À’ 2Á¾À¸·Î Ãâ½ÃµÆÀ¸¸ç ±âÁ¸ ¸ù½©¿¡ ¹Ù´Ò¶óºó°ú ÇìÀÌÁñ³Ó Ä¿ÇÇÀë µî »õ·Î¿î ¼ÒÀ縦 ÷°¡ÇÏ¿© ¸ÀÀ» ÇÑÃþ ¾÷±×·¹À̵å Çß´Ù. »Ú¶ì¸ù½© Å©¸²Àº Å©¸² ¼Ó¿¡ ¹Ù´Ò¶óºóÀ» ³Ö¾î ºÎµå·´°í ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» °Á¶ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. »Ú¶ì¸ù½© Ä«Ä«¿À´Â ´ÞÄÞÇÑ ÃÊÄÚÅ©¸² ¼Ó¿¡ ÇìÀÌÁñ³Ó ÇâÀÇ Ä¿ÇÇÀëÀ» ³Ö¾î ÃÊÄݸ´°ú Ä¿ÇÇÀÇ ¸ÀÀÌ Àß ¾î¿ì·¯Áø´Ù.
»Ú¶ì ¸ù½©Àº ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ýÅ©¸²ÄÉÀÌÅ©¶ó´Â ¸ù½©ÀÇ ºê·£µå À̹ÌÁö¸¦ ´õ¿í °ÈÇϱâ À§ÇÑ Á¦Ç°À¸·Î ¼öÁ¦ µðÀúÆ®±ÞÀÇ Ç°ÁúÀ» Ãß±¸Çß´Ù. ·Ôµ¥Á¦°ú´Â ¸Àµµ ±âÁ¸ÀÇ ¸ù½©º¸´Ù ÇÑÃþ ¾÷±×·¹ÀÌµå µÇ¾ú´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¶ÇÇÑ ³¹°³ 12°³°¡ µé¾î°£ »Ú¶ì ¸ù½© Á¦Ç°ÀÇ ±ÇÀå ¼ÒºñÀÚ°¡°ÝÀº 3800¿ø(198g)À¸·Î Å©±â¸¦ °¨¾ÈÇÏ¸é ±âÁ¸ ¸ù½©(6000¿ø/384g)º¸´Ù ³ôÀº ¼öÁØÀÌÁö¸¸ Ãâ½Ã Àü ¼ÒºñÀÚ Å×½ºÆ®¿¡¼´Â ´ëºÎºÐ Æò°¡ÀÚµéÀÌ ±¸ÀÔ Àǻ縦 ¹àÈú Á¤µµ·Î ³ôÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
»Ú¶ì ¸ù½©Àº ÀϺΠ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç 1¿ù ÁßÀ¸·Î Àü±¹À¸·Î È®´ë Ãâ½ÃµÉ °èȹÀÌ´Ù. |